Los ingredientes de la gran acogida de esta novedosa iniciativa pensada “solo para adultos” han sido, el original “menú degustación” creado por la premiada “Chef del año”, Lara Roguez, y el espectacular entorno de BIOPARC con la presencia de la manada de leonas y una decoración que evoca a “Memorias de África”. En este verano […]
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Lara Roguez, chef del restaurante de BIOPARC Acuario Gijón es, además, la primera mujer en formar parte de la junta directiva de la Selección Española de Cocina y ha recibido este importante galardón otorgado por la World chefs association y Spainchef. El pasado día 26 de julio tuvo lugar en Sevilla el Congreso de chefs […]
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Con todas las reservas cubiertas, decenas de personas disfrutaron de esta velada única que se “vive” con los cinco sentidos. El menú degustación de la chef Lara Roguez destacó por su combinación de sabores y la visión del anochecer con la manada de leonas sobre su atalaya rocosa sorprendió a todos. “Las Cenas en la […]
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