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OFERTAS DE EMPLEO
¿Te gustaría ser jefe/a de cocina en uno de los espacios más atractivos de Valencia?
Buscamos una persona comprometida con el futuro de la sociedad, que comparta los valores de conservación de la naturaleza y que quiera desarrollar su carrera profesional en un centro de referencia internacional como BIOPARC Valencia. Visitar BIOPARC es una experiencia completa, donde la restauración tiene un papel fundamental para que ésta sea inolvidable. La zona de restaurantes ocupa un lugar privilegiado, donde la comida se disfruta en un entorno único, con la visión panorámica de la sabana. Por eso queremos que esa comida no sea solo un complemento y para ello queremos una persona que participe y nos ayude a conseguirlo. El trabajo se desarrolla en un entorno rodeado de naturaleza, en un proyecto que es mucho más que un centro de ocio, porque BIOPARC es “ocio con causa”.
Ofrecemos estabilidad laboral y buen ambiente, horario continuo y las herramientas necesarias para desarrollar el trabajo y conseguir los objetivos.
Con la seguridad de un contrato indefinido, entre las funciones principales destacan dirigir, supervisar y planificar las tareas desempeñadas por el personal de cocina.
Para ello pretendemos una persona con capacidad de liderazgo, enfocada a alcanzar la máxima satisfacción de nuestros visitantes. La colaboración con la gerencia será muy fluida para el perfecto funcionamiento de los diferentes puntos de restauración.
Requisitos:
- Capacidad de Liderazgo y gestión de equipos.
- Experiencia mínima de 2 años en el sector.
- Manejo de soluciones tecnológicas de gestión de cocina y restauración.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
- Carné de manipulador de alimentos.
- Idiomas: inglés básico.
- Carné de conducir.
Se valorará:
- Pasión por la profesión de restauración.
- Ser una persona organizada, metódica y con capacidad para resolver problemas.
- Polivalente: con soltura para moverse en ambientes muy dinámicos.
- Orientación a resultados.
- Conocimiento de otros idiomas.
Funciones:
- Responsabilidad y desempeño de las funciones necesarias del/de la responsable de restauración en su ausencia.
- Confección de cuadrantes de personal de cocina.
- Control y seguimiento del cumplimiento por parte del equipo de los parámetros establecidos por el APPCC.
- Control y seguimiento del cumplimiento por parte del equipo de los parámetros determinados por PRL.
- Control y comprobación de los inventarios periódicos de las existencias, calculando los consumos y controlando las desviaciones con respecto a lo previsto.
- Colaboración directa con la jefatura de sala para la correcta coordinación entre los dos subdepartamentos.
- Colaboración junto con el/la responsable de restauración de la elaboración de las tarifas de precios al consumidor.
- Desarrollo y coordinación de eventos.
- Atención a los proveedores.
- Colaboración con el/la responsable de la elaboración de escandallos.
Envía tu CV para la vacante JEFATURA DE COCINA a través del siguiente formulario.
OFERTAS DE EMPLEO
Tipo de Oferta: Administrativo/a de Obra
Buscamos una persona para el departamento de Administración de Obra:
En coordinación con el equipo de obra, las principales funciones serán:
- El control de costes de la obra.
- Gestión y validación de facturas y albaranes de proveedores.
- Tramitación de contratos y pedidos.
- Contabilización de facturas.
- Control y validación de la documentación social y de PRL del personal de obra y subcontratas.
- Elaboración del cierre mensual de obra.
Requisitos:
- FP Grado II en Administración.
- Conocimientos avanzados de ofimática.
- Experiencia mínima de dos años.
- Se valorará experiencia en manejo de Presto.
Tipo de Oferta: Educador/a (eventual)
CÓDIGO: EDU01
Se precisan educadores y educadoras para llevar a cabo actividades dirigidas a escolares de todos los niveles, y otras actividades educativas.
Requisitos:
Persona dinámica, responsable y resolutiva:
- Con experiencia previa en puesto similar.
- Con habilidades comunicativas.
- Con dominio de castellano y valenciano.
- Con disponibilidad de lunes a viernes.
Se valorará:
- Formación en el ámbito de la biología, la educación y la conservación.
- Formación y experiencia en el ámbito de la animación.
- Dominio del inglés y conocimiento de otros idiomas.
- Certificado de Aptitud Pedagógica (CAP) o Máster Universitario en profesor/a de Educación Secundaria y/o enseñanzas de idiomas.
ENVÍANOS TU CV
Agradecemos tu interés en formar parte de nuestro equipo de trabajo. Si deseas ser incluido en futuros procesos de selección de personal puedes enviarnos tu Curriculum Vitae (C.V.).
Para ello, adjunta tu C.V. enviando un email al departamento en el que desearías adscribirte.
En caso de ser seleccionado nos pondríamos en contacto contigo en las direcciones o teléfonos indicados en tu C.V.